1 Jobs found

Etsimme uuteen toimenkuvaan ALUEELLISTA KEITTIÖMESTARIA vakituiseen, kokoaikaiseen työsuhteeseen Attendolle tukemaan Honkajoen valmistuskeittiömme ateriapalvelutuotantoa. Tehtävä on kokoaikainen ja aloitus heinäkuussa tai sopimuksen mukaan.Palveluasenne ja laatu ratkaisevatAlueellisena keittiömestarina toimit työparina alueen KeittiöpäällikölleTyötehtäviisi kuuluu mm.- Vastuu alueen keskuskeittiötoimintojen sujuvuudesta- Valvontavastuu ruoan valmistamisesta ruokalistan ja reseptiikan mukaisesti alueen keskuskeittiöissä- Ruoanvalmistustehtävät- Elintarvike- ja materiaalitilausten tekeminen sekä kustannusten- ja ostojenseuranta- Hävikin- ja omavalvonnan seuranta- Sopimustenmukaisen ateriapalvelun varmistaminen yhdessä alueen esihenkilön kanssa- Tuotannonohjausjärjestelmän käyttö ja kouluttam...