Avotulikokki kotaravintolaan – Nova Galaxy Village, Rovaniemi | Bolt.Works Oy

Nova Galaxy Village etsii osaavaa ja sosiaalista kokkia ainutlaatuiseen kotaravintolaan. Tässä tehtävässä pääset valmistamaan pohjoismaisia makuja avotulella kansainvälisille matkailijoille elämyksellisessä ympäristössä. Nova Galaxy Village on pieni, aikuisille suunnattu glamping resort Rovaniemellä, jossa yhdistyvät Lapin luonto, paikalliset perinteet sekä moderni tapa kokea pohjoista elämäntyyliä. Tässä työssä vastaat kotakeittiön päivittäisestä toiminnasta itsenäisesti. Valmistat, maustat ja viimeistelet pohjoismaisia menuja avotulella savua, lämpöä ja paikallisia makumaailmoja hyödyntäen. Rooli on asiakasläheinen: olet näkyvä osa illalliselämystä, esittelet annoksia vieraille, kerrot paikallisista mauista ja luot lämpimän sekä ammattimaisen palvelukokemuksen kansainvälisille asiakkaille.

• Vastata kotakeittiön päivittäisestä toiminnasta itsenäisesti
• Valmistaa, maustaa ja viimeistellä pohjoismaisia menuja avotulella savua, lämpöä ja paikallisia makumaailmoja hyödyntäen
• Olla näkyvä osa illalliselämystä, esitellä annoksia vieraille, kertoa paikallisista mauista ja luoda lämmin sekä ammattimainen palvelukokemus kansainvälisille asiakkaille

• Aiempaa kokemusta à la carte -keittiöstä
• Kyky työskennellä itsenäisesti
• Valmius avotulella työskentelyyn asiakkaiden edessä
• Sujuva englannin kielen taito
• Voimassa oleva hygieniapassi ja anniskelupassi (koulutamme tarvittaessa)
• B-ajokortti

• Ainutlaatuinen kokin rooli, jossa pääset tekemään muutakin kuin perinteistä keittiötyötä
• Mahdollisuus edulliseen henkilökuntamajoitukseen
• Lakisääteistä laajemmat työterveyspalvelut käyttöösi heti ensimmäisestä päivästä alkaen
• Ammattitaitoista apua ja neuvontaa työsuhdeasioihin
• Käyttöösi Boltin oman sovelluksen, jonka kautta tavoitat yhteyshenkilösi vaivatta
• 250 euron suosittelubonus, kun suosittelet myös kaveriasi töihin ja hän työllistyy Boltille. Maksamme jokaisesta kaverisi tekemästä työtunnista euron sinulle aina 250 työtuntiin saakka, eikä suosittelujen määrää ole rajoitettu