Barona HoReCa Oy · Helsinki, Uusimaa
Keittiöpäällikkö Barona HoReCa Oy - Bolt Arena - Työpaikka 2026
3.500,00 EUR
Palkka
Kokoaikainen
Tuntia/viikko
Direct
Toimistotyyppi
Työnkuvaus
Haemme keittiöpäällikköä Bolt Arenalle. Etsimme motivoitunutta keittiöpäällikköä vahvistamaan tiimiämme nykyisen ammattilaisemme siirtyessä uusiin haasteisiin.
Tehtävät
- Vastata arkilounaasta, urheilujoukkueiden ruokailuista, jalkapallo-otteluiden aitiotarjoiluista sekä kioskimyynneistä, kokouspalveluiden ruokatuotteesta sekä erilaisten illallisten ja yritystilaisuuksien buffettarjoiluista.
- Kehittää ja laajentaa toimintaa aktiivisesti vastatakseen paremmin tulevaisuuden kysyntään.
- Vastata erilaisiin tarjouspyyntöihin nopealla sykkeellä ja käsitellä muutokset lisätilauksineen.
- Johtaa parinkymmenen hengen tiimiä suurissa tapahtumissa.
Vaatimukset
- Hyvä ruoanlaittotaito
- Yhteistyökyky
- Vastuullisuus
- Kyky hoitaa erilaisia tilaisuuksia buffettarjoiluineen
- Kyky laskea suunnitellun tarjonnan katteet hävikkeineen
- Hyvät yhteistyö- ja neuvottelutaidot
- Hyvä paineensietokyky
- Joustavuus
- Aikaisempi kokemus tapahtumaravintoloista ja festivaaliympäristöstä katsotaan eduksi
Edut
- Vakituinen ja täysiaikainen työsuhde
- Kuukausipalkkaus euron välissä riippuen kokemuksesta
- Työskentely vakavaraisessa yrityksessä
- Pieni, ketterä tiimi
Taidot
Hyvä ruoanlaittotaito Yhteistyökyky Vastuullisuus Kyky hoitaa erilaisia tilaisuuksia buffettarjoiluineen Kyky laskea suunnitellun tarjonnan katteet hävikkeineen Hyvät yhteistyö- ja neuvottelutaidot Hyvä paineensietokyky Joustavuus Aikaisempi kokemus tapahtumaravintoloista ja festivaaliympäristöstä katsotaan eduksi
Käyttöehdot