Keittiön vuoropäällikkö Tampereella – Henkilöstöliiga | Työpaikka

Haemme vuoropäällikköä Tampereelle! Etsimme keittiön vuoropäällikköä Tampereen keskustaan. Työ sisältää kaikkia keittiön työtehtäviä mm. vuoroista vastaamisesta henkilöstöjohtoon, tilausten tekemiseen ja omavalvontaan. Ravintola luottaa laadukkaisiin raaka-aineisiin, joita mahdollisuuksien mukaan hankitaan paikallisilta tuottajilta. Työssä yhdistyvät lounas- ja á la carte -keittiön tehtävät, ja jokainen päivä tuo mukanaan vaihtelevia haasteita. Kaikki ruoka tarjoillaan lautasannoksina. Työskentely tapahtuu tiimissä, jossa hyvä yhteishenki ja tehokas yhteistyö ovat avainasemassa. Työvuorot sijoittuvat maanantaista sunnuntaihin, ja vuoroja on sekä päivä että ilta aikoina.

• Vastata keittiön vuoroista
• Henkilöstöjohto
• Tilausten tekeminen
• Omavalvonta
• Lounas- ja á la carte -keittiön tehtävät

• Usean vuoden kokemus bistro/fine-dining tason ravintolan kokkina työskentelystä
• Vahvaa kokemusta esihenkilötehtävistä ravintola-alalta
• Kyky ottaa vastuuta omasta työnteosta
• Kokonaisuuden hahmottaminen kiireisessä ympäristössä
• Hyvät kommunikaatiotaidot työkavereiden kanssa
• Työkieli on Suomi

• Vakituinen työsuhde suositussa ravintolassa
• Mahdollisuus kehittää omaa osaamista
• Innostava työympäristö, jossa arvostetaan tiimihenkeä ja luovuutta
• Palkka sovitaan tapauskohtaisesti tekijän osaamisen mukaan
• MaRaVa työehtosopimuksen noudattaminen
• Luotettavat palkkahallintopalvelut
• Henkilökohtaisen HR-henkilön tuki koko työsuhteen ajan